Knusprig, aromatisch und intensiv grün: Bourbon Alfort Mini Intensiver Matcha verbindet einen Vollkornkeks mit Teeblättern und eine cremige Matchatafel im typischen Alfort Design mit Segelschiff. Für die Sorte Koi Matcha, auf Deutsch etwa kräftiger Matcha, werden zwei Sorten Uji Matcha mit unterschiedlichem Aroma verarbeitet, die zusammen eine volle, leicht herbe Grünteenote ergeben.
Alfort ist in Japan seit 1994 ein Klassiker: Die Kombination aus knusprigem Vollkornkeks und zartschmelzender Tafel gibt es in vielen Sorten, die Matcha Variante gehört zu den beliebtesten. Die handlichen Mini Täfelchen kommen in einer kompakten Schachtel und lassen sich gut teilen.
Warum du es lieben wirst
- Zwei Sorten Uji Matcha für einen intensiven, authentischen Grünteegeschmack
- Knuspriger Vollkornkeks mit echten Teeblättern
- Handliche Mini Täfelchen zum Teilen und für unterwegs
- Kultmarke Alfort von Bourbon aus Japan
Nettogewicht: 60 g (12 Stück)
Genuss-Tipps
Leicht gekühlt wird die Matchatafel fester und der Kontrast zum knusprigen Keks kommt besonders gut zur Geltung. Dazu passt ein milder grüner Tee oder ein Milchkaffee. Wer die Sorten vergleichen möchte, probiert Alfort Mini Intensiver Matcha am besten neben Weiße Vanille und Erdbeere.
Häufige Fragen
Wie stark schmeckt der Matcha?
Deutlich kräftiger als bei vielen anderen Matcha Süßigkeiten, mit einer angenehmen Herbe, aber ohne unangenehme Bitterkeit.
Was sind die grünen Partikel im Keks?
Das sind echte Teeblätter, die in den Vollkornkeks eingearbeitet sind und für zusätzliches Aroma sorgen.
Wie lagere ich Alfort am besten?
Kühl und trocken unter 28 °C. Bei Wärme kann sich ein weißlicher Belag auf der Tafel bilden, der geschmacklich unbedenklich ist.
