Tauche ein in die Welt des Luxus mit Matcha Nakanoshiro. Perfekt für traditionelle Teezeremonien oder als exquisiter Genussmoment zwischendurch.
Anbaugebiet: Shimane Präfektur
Geschichte:
Dieser Matcha-Tee ist nach dem Shichiyo Matsuhei Fukuho (Jigoto) benannt. Die Nakamura-Teeveranstaltung wurde an der Wand des Matcha-Tees bewahrt, der von Imobishi Kogyo hergestellt wird. Er wird nach alter Tradition mit Steinmühlen produziert. Die Steinmühle erzeugt durch Reibung während der Rotation eine „menschliche Haut“-Wärme, welche den Duft der Teeblätter durch diese Wärme verstärkt. Jede Steinmühle verarbeitet nur 40 - 50 g, und es dauert eine Weile, um den Tee in der Steinmühle so fein zu mahlen, dass ein glatter Matcha von etwa 5 Mikrometern entsteht.
Nettogewicht: 20g
