Miso und Sojasauce Box

Die Miso und Sojasauce Box ist ideal für alle, die die Grundlagen der japanischen Küche entdecken oder ihre Vorräte mit klassischen Würzmitteln aus Japan ergänzen möchten. Sie vereint Miso und Sojasauce des Traditionsherstellers Kawakei Jozo aus Wakuya, Miyagi, einem Familienbetrieb, der seit 1909 in sechster Generation braut.

Miso gehört zu den wichtigsten Zutaten der japanischen Küche und verleiht Suppen, Marinaden, Saucen und Dressings eine angenehme Würze und Tiefe. In Kombination mit Sojasauce lassen sich zahlreiche Rezepte verfeinern, von Misosuppe über Gemüsegerichte bis hin zu Fleisch, Fisch oder Tofu.

Highlights:

  • Miso und Sojasauce von Kawakei Jozo aus Miyagi
  • Perfekte Basis für viele japanische Gerichte
  • Authentische Würzmittel für die japanische Küche
  • Ideal zum Kochen, Probieren und Verschenken

Genuss-Tipps

Miso eignet sich für Suppen, Glasuren und Marinaden, Sojasauce für Sushi, Dressings und zum Abschmecken. Zusammen ergeben sie ein vielseitiges Grundsortiment für die japanische Küche zu Hause.

Für wen ist die Box geeignet?

Perfekt für Einsteiger, die japanische Würzmittel erstmals entdecken möchten, ebenso wie für Hobbyköche, die ihre Vorräte an authentischen Zutaten auffrischen wollen.

Häufige Fragen

Was genau ist in der Box enthalten?
Eine Kombination aus Miso und Sojasauce von Kawakei Jozo, den Grundzutaten der japanischen Küche.

Wie lange sind die Produkte nach dem Öffnen haltbar?
Beide Produkte halten sich gut verschlossen im Kühlschrank über Wochen bis Monate.

Ist die Box auch als Geschenk geeignet?
Ja, sie eignet sich hervorragend als Einstieg in die japanische Küche für Freunde oder Familie.

€21,97

Menge

inhalt

  • 1 x Sendai Prestige Miso
  • 1 x Sendai Premium Miso
  • 1 x Wakuya Sajosauce

zutaten & allergene

Zutaten
Sendai Prestige Miso: Sojabohnen (54,8 %), Reis (29,4 %), Salz (12,3 %), Ethylalkohol (Konservierungsstoff: E1510) (3,0 %), Koji-Starter 

 

Sendai Premium Miso: Sojabohnen (54,8 %), Reis (29,4 %), Salz (12,3 %), Ethylalkohol (Konservierungsstoff: E1510) (3,0 %), Koji-Starter 


Wakuya Sojasauce: Sojabohnen (54,8 %), Reis (29,4 %), Salz (12,3 %), Ethylalkohol (Konservierungsstoff: E1510) (3,0 %), Koji-Starter 

 

Allergene

Sendai Prestige Miso:  Soja

Sendai Premium Miso: Soja

Wakuya Sojasauce: Soja, Weizen

 

Die Produktinformationen auf ShigaFood.com dienen lediglich zur Orientierung und sind unverbindlich. Für die Korrektheit, Vollständigkeit oder Aktualität der Angaben übernehmen wir keine Gewähr. Bitte überprüfen Sie im Zweifelsfall die Herstellerangaben direkt auf der jeweiligen Produktverpackung. Verbindlich sind ausschließlich die Informationen, die auf der Verpackung des Produkts angegeben sind. Beachten Sie zudem, dass das Verpackungsdesign von der Abbildung abweichen kann.

nährwertangaben

Sendai Prestige Miso:

Nährwertangaben pro 100g: Energie: 189 kcal (792 kJ), Eiweiß: 10,2 g, Fett: 6,6 g, davon gesättigte Fettsäuren: 2 g, Kohlenhydrate: 22,1 g, davon Zucker: 6,2 g, sonstige Kohlenhydrate: 15,9 g, Salz: 12,0 g

 

Sendai Premium Miso:

Nährwertangaben pro 100g: Energie: 189 kcal (792 kJ), Eiweiß: 10,2 g, Fett: 6,6 g, davon gesättigte Fettsäuren: 2 g, Kohlenhydrate: 22,1 g, davon Zucker: 6,2 g, sonstige Kohlenhydrate: 15,9 g, Salz: 12,0 g


Wakuya Sojasauce:
Nährwertangaben (100g): Energie: 377 kJ / 90 kcal, Fett: 0,0 g, davon gesättigte Fettsäuren: 0,0 g, Kohlenhydrate: 13,3 g, davon Zucker: 2,4 g, Eiweiß: 9,1 g, Salz: 15,1 g

 

 

 

hersteller

Hersteller:

Kawakei Brewing Co., Ltd. 〒987-0121

64-1 Maenishi, Aza Uramachi, Wakuya, Wakuya-cho, Toda-gun, Präfektur Miyagi

 

Importeur:

Shiga Food GmbH

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